食育サポーターのおすすめパルレシピ

すぐに作れる、栄養いっぱいの簡単レシピをお届けしております。

2020年12月27日
コーンうどん(7か月~)

材 料

  • 産直うらごしコーン・・・1個
  • 冷凍やわらかうどん・・・50g
  • ブロッコリー(花先)・・・10g
  • 水溶き片栗粉・・・小さじ1/2

作 り 方

  • ① ブロッコリーはみじん切りにして耐熱容器に入れ、水(大さじ1)を加えて、ふんわりラップをしてレンジで1分加熱し、そのまま2分蒸らします。
  • ② ①に凍ったままの「うらごしコーン」を入れ、ふんわりラップをしてレンジで50秒加熱してよく混ぜます。
  • ③ 凍ったままの「やわらかうどん」(1個)は、ラップをして電子レンジで3分30秒加熱し、50gを取り分け、キッチンばさみなどでみじん切りにして粗くつぶします。
  • ④ ②に③、湯冷まし(または水 大さじ1)、水溶き片栗粉を加えて混ぜます。途中混ぜながらラップをせずにレンジで50秒加熱します。

食べさせ方

  • 支えがなくても座れるようになったら、イスを利用してベルトなどで支えて姿勢を安定させます。
    ママは、赤ちゃんの正面に座って口の動きを見ながら与えましょう。
    舌と上あごをつかって押しつぶして、モグモグした後に飲み込むようにしましょう。

食べさせる量

  • 2回食スタート!
    2回目の食事量を 1食分の1/3、1/2、全量と徐々に増やしましょう。

大きさと固さ

  • 少しずつ粒のあるものを取り入れていきます。
    指でつぶせるくらいのやわらかさにして、はじめは少量でとろみをつけて与えると食べやすいです。

 

 

 

【ワンポイントアドバイス】
まだまだ栄養のほとんどが母乳やミルクなので、離乳食後に与えます。
このほかに母乳は授乳リズムにそって欲しがるだけ、ミルクは1日3回程度あげましょう。

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