第5回 沃土会「わくわく農園」を開催

 パルシステムの産直産地・沃土会の畑で土づくりから収穫までを行う「わくわく農園」。
 旬野菜の植え付けから栽培管理などを矢内代表が指導してくれます。

 参加者が畑の様子や感想をご報告します。

                                                  

 【開催日 2月10日(土)】

                                                

☆前田さん

 矢内園長のご指導のもと、人参の収穫をしました。土がふかふかですんなり抜けました。土を払った後、葉を切り落とし、コンテナへ。お土産に少しいただきました。
 続いて、大根・春菊・キャベツの収穫をしました。その後は、圃場のあちこちの草取りをしました。
 以前蒔いたスナップエンドウの芽もだいぶ大きくなっていました。

                                                  

☆千代田さん

 今日は、朝冷え込みましたが、わくわく農園が始まる時間には少し暖かくなってきて霜もとけ湿気のある土の状態でした。

 人参の収穫、大根、キャベツの収穫などを行いました。沃土会の人参は黒田五寸で育てるのは難しいが味は良いとの事です。とても甘く味が濃いです。この人参を食べると市販の物はまったく味が無い様に感じてしまいます。

                                                 

☆阿部さん

 年明け2回目のわくわく農園です。だいぶ暖かくなってきましたが、昨年植えたほうれん草も雨が降ればあっという間に育つでしょう。温暖化の影響で1ヶ月ほど季節が早く進んでいるそうです。
 今日はジュース用に人参(黒田五寸)を収穫しました。ネギもそうだそうですが、雑草がクッションとなり生育に良い効果を果たしているそうですが、考えさせられます。さて小さな人参などお土産に貰えました。皮を向かずに美味しく食べようと思います。
 次回も楽しみです。

                                                    

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