7月15日（土）、パルシステムの産直産地、沃土会（深谷市）で第3回「はたけの教室」を開催し、3組12人の組合員が参加しました。

沃土会の矢内克志代表から挨拶をいただいた後、トウモロコシ、トマトを試食しました。
おいしくておかわりする子どもたちもいました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

初めの作業は空心菜の収穫体験です。子どもたちが楽しそうに収穫をしているのが印象的でした。
空心菜のおすすめの食べ方はごま油で炒めるのがおすすめだそうです。

次は近くの圃場に移動し、トウモロコシの収穫体験をしました。獲れたてはみずみずしくジューシーで甘みがあります。自分で収穫したとうもろこしは、いっそうおいしく感じるかも。

最後に矢内代表のサプライズでミニトマトの圃場でも収穫体験。これには参加者も大喜びでした。

「はたけの教室」は残り２回。次はどんな内容でしょうか。今から楽しみです。