11月12日(水)、ぱる★てらすで（農）有機農法ギルドの若栗さんを講師に迎え「有機の人参を使って、あれこれ作ろう」を開催しました。　

　有機人参を調達する予定でしたが、猛暑で生育状況が合わず、まいにち有機野菜セットを調理しました。シンプルな調理法で素材の味が楽しめました。

主催：東部エリア委員会