9月26日(金)、ぱる★てらすで「プロに教えてもらおう！大人の料理教室」を開催しました。

　講師には、本庄市の人気レストラン「ハナファームキッチン」の花里陽介さんをお招きし、プロならではの知識や技を教えていただきました。

　季節の野菜を使い、青なすのマリネ、サラダ、ナスのフリット、ジェノベーゼパスタ、ハンドメイドジンジャーエールを作り、本格的なランチを楽しみました。特にシェフ直伝のハンドメイドジンジャーエールが大好評！どの料理もおいしく、たいへん有意義な時間を過ごせました。

主催：浦和区地区会