10月10日(金)寄居町中央公民館で「バングラデシュのカレーを作ろう!」を開催しました。
~作って食べて今を知る~ をテーマに「特定非営利活動法人シャプラニール=市民による海外協力の会」の講師の方より、バングラデシュ、ネパールの日常や食文化のお話を聞き、現地のカレーと日本との違いなどを学びました。
カレー作りでは、シャプラニール=市民による海外協力の会オリジナルのカレースパイスを使い、香り良く、程よい辛さのおいしいチキンカレーができました。


カレーの試食後はチャイを飲みながら、シャプラニールの現地活動の話をききました。他人の家で「家事使用人」として働く少女たちを支援する支援センターの運営や児童労働を減らす取り組みを学び、バングラデシュの今を知る事ができました。
主催:熊谷・深谷地区会
