6月6日(金)の午後、川口市内の21世紀コーヒー株式会社工場にて、『いつもの珈琲』でおなじみの「21世紀コーヒー株式会社 工場見学」を実施しました。

　各国様々な生豆の種類と買い付けから焙煎、粉砕などの工程を機械ごとに説明していただいた後、おいしいコーヒーの淹れ方を教えてもらいながら何種類か試飲しました。

　コーヒーは生豆の生産者との信頼関係を作っていくことが大切であること、また小さな企業だからこそ伝えられるコーヒーに対する熱意と愛情があふれる、そんな優しい児玉社長のお人柄を感じられる豊かな午後になりました。また、エコに対する児玉社長の意見も新鮮でした。

主催：広めよう!!パルの商品テーマグループ