5月13日(火)、ぱる★てらすで「産直大豆ドライパックで袋みそを作ろう」を開催しました。


大豆をゆでる時間と手間の短縮と少量という「袋みそ」の良さを、参加者の方に充分伝えることができました。パルシステムで扱っているみそのなかの3種類を味見しました。初めてみそ作りを体験する方も多く、作業が終わった参加者の顔がとっても素敵になっていました。
午後開催という手軽さからなのか、応募者が多くうれしく思いました。さらに多くの方に参加できる企画を作りたいと思いました。


【PLA(パルシステム・ライフアシスタント)】
パルシステム商品の物語や特徴、生産者の取り組みや想いについて多くの組合員に「組合員の視点」で伝える活動をする組合員です。
主催:PLA(パルシステム・ライフアシスタント)