委員のつどい「お料理セット学習会」を開催 2023年10月24日 10月20日(金)、ぱる★てらす調理室で、くらし・福祉委員会の委員のつどい「お料理セット学習会」を開催しました。 お料理セットについて、企画の段階から商品化までのプロセスとコンセプト、製造工場などを講習とビデオで学び、その後に3セットのお料理セットを調理、試食しました。 試食したセットは、 ①いかと根菜のだし旨煮物セット(冷凍) ②ほうとう鍋(冷蔵) ③重慶飯店監修鶏肉とカシューナッツ炒め(冷蔵) 主催:くらし・福祉委員会