1月28日(土)、川越市東部地域ふれあいセンターで「手作り味噌?を作りましょう」を開催しました。

　国産有機大豆、対馬の海水からつくった塩、国産有機米の白米こうじで仕込みました。

　参加されたみなさんは味噌?作りを楽しみ、早く味噌?汁が飲みたいとの声が寄せられました。

主催：川越東部地区会