2月26日（月）、カルチャーヘルパーと活動組合員が集まって「オリエンテーション＆交流会」を開催しました。
　今回は日本米粉クッキング協会認定講師のカルチャーヘルパー・ゆえさんをお招きして、グルテンフリーの米粉チーズパンを作って試食して、楽しく交流しました。
　ゆえさんのデモンストレーションとわかりやすい説明を見て聴いて作り方を教わりながら、グループに分かれて生地作りから焼き上げまで楽しく調理しました。

　パルシステムの産直野菜のグリーンサラダと『産直もずくのスープ』を付け合わせにして、試食しながらの懇談では、「とてもおいしい」「思っていたより簡単にじょうずに作れた」などとても好評でした。

　後半は、担当職員からカルチャーヘルパー制度について、依頼から講座開催までの手順の説明がありました。2024年度も活動組合員のみなさんとパルシステム埼玉の組合員活動を盛り上げていきたいですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※カルチャーヘルパーは資格や特技をもった組合員が組合員に伝える活動です。他にも様々なカルチャーヘルパーが登録しています。

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