6月30日（金）、「パラリと美味しい！チャーハン祭り！」を開催しました。
講師にPLA（＊）の関口さん、大室さんを迎え、8人の組合員が参加しました。
パルシステムの人気商品『直火炒めチャーハン』がこの７月にリニューアルされることに先立ち、一足お先に商品紹介をしていただきました。

はじめに関口さんより、「日本のお米の現状」や「パルシステムの産直米のこだわり」についてのお話がありました。『直火炒めチャーハン』には、北海道JA当麻の産直米『きらら397』を使用しています。

続いて大室さんより、リニューアルされる『直火炒めチャーハン』の商品紹介がありました。“原料・製法・環境への配慮”の３つのこだわりについて学ぶことができました。

最後に、アレンジレシピの調理も行いました。今回は「ミックスベジタブル入り」「レタス入り」の２種類をフライパンで調理します。あっという間に作ることができる手軽さがグッドポイントです。

リニューアル商品を試食してもらい、参加者からは「よりパラパラ感が増しておいしい」「焼豚に変更されたことにより、より味わい深くなった」と、好評の声が多くみられました。

最後に、『直火炒めチャーハン』のクチコミキャンペーン、お米で超えてく関連の特設サイトの案内をし、イベントは終了です。

さらなる進化を遂げる『直火炒めチャーハン』を、是非あなたも試してみてください！

パルシステム埼玉では、今後もお米に関するイベントを開催し、全国の産地、生産者の皆さんを応援することを目指してまいります。皆さんのご参加をお待ちしております！

※当日の質問回答については確認中です。更新までしばらくお待ちください。

（＊）PLA（パルシステム・ライフ・アシスタント） パルシステム商品の物語（成り立ち）や特徴、生産者の取り組みや想いについて、多くの組合員に”組合員の視点”で伝える活動をする組合員講師です。パルシステム連合会主催の養成講座を１年間受講し、PLA資格を取得した組合員です。

■お米で超えてく■
パルシステムグループでは「お米で超えてく」をテーマに、お米の消費量を上げるべく、さまざまな取り組みを通して、食卓と産地、人と自然をつないでいきます。
▶お米で超えてく特設ページ