10月25日（火）ぱる★てらす5階調理室で「組合員開発協力商品を知ろう！」の学習会を開催しました。

　パルシステムのサステナブルアクション「もっといい明日へ超えてく」の冊子をもとに、これまでの自分を、ちょっとだけ超えてくためのお話をしていただきました。

　その後、メーカーの方と1年かけて開発していく商品の、募集から、紙面に載るまで、商品開発メンバーがどんな活動をしているか、どんな風に商品になっていくのかについて説明していただきました。元商品開発メンバーの方に、ターゲットを決め、市場調査をし、家族や友人にアンケートを取り、どこに重点をおいて、メーカーさんと一緒に商品を完成させていったのか話してもらいました。

　試食品は、食育サポーターさんが調理を行ってくれて、調理のコツも聞けました。黙食での試食でしたが、商品開発メンバーの思いを感じながらいただきました。

　今回紹介した商品は、食卓にはもちろんのこと、おやつや、お弁当にも役立てていただけるものばかりでした。購入したことのない商品を試食でき、おいしかったので今度注文してみたいという感想もいただきました。

　組合員開発協力商品の良さを知っていただけた学習会でした。