10月29日（火）、ぱる★てらすで、「冷凍食品で簡単パーティーメニュー！」を開催しました。
年末年始の人が集まる事の多い場で役立つメニューの紹介、実際に作ってもらう事で、お手軽調理を体験してもらいました。

㈱東京コールドチェーンの担当者方を講師に迎え、会社概要、沿革のお話を聞いた後、パルシステムで取り扱いのある商品の紹介、調理の手順、説明をしてもらい、実際に調理しました。
『お手軽パエリア風セット5種』は、魚介類、パエリアの素がセットになっているので、家にある、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、パセリ、ごはん、バターの用意だけで、豪華な一品ができ上がりました。 『おくらとあおさの山芋和え』は流水解凍、『カリッと一口もっちーず』は、レンジ調理するだけで手軽においしい一品になりますが、今回は、スープ、サラダにアレンジし、試食しました。ケーキは人気『チョコレートビター』と新商品の『国産フルーツのデコレーションケーキ』を用意。「クリスマスに食べたい」という声もありました。
ひと手間アレンジを加えることで、見ばえのよい、一品になる提案、冷凍食品の手軽さ、おいしさを伝える事のできた学習会でした。