9月21日（水）ぱる★てらすで、「飲み比べで”自分好み”を見つけよう」を開催しました。

　フェアトレードのコーヒー3種類（東ティモール・ラオス・ペルー）を飲み比べて好みの物を選び、自分でドリップをして飲みました。お湯の量や抽出時間などについて丁寧に教わり、自宅でも美味しく淹れられそうだとみなさん嬉しそうでした。

　今回の講師である特定非営利活動法人APLAから、産地の東ティモールでの生産者の話も聞き、手作業が多く大変な努力の結果に届くコーヒーの有難さを感じることができました。立場の弱い生産者が搾取されることなく対価を受け取れるフェアトレード（APLAでは民衆交易と呼んでいます）の取り組みを多くの方に知ってもらいたいとの感想もいただき、今後の活動の活力になりました。

【次回開催予定】11月22日（火）　ぱる★てらすにて「カタログのファッションがやってくる！」