11月30日(木)、食育サポーターの安田さんと岡崎さんから、お節料理準備でお出汁の取り方を学び、筑前煮・お吸い物・出汁を取った後の昆布とかつお節で佃煮を作りました。

　17人が出席し、とても好評で参加者のご意見も「パルシステムの商品を使ってのレシピで日頃のマンネリの食卓に目新しいメニューが増えた。」「味がとてもしみこんでいて美味しかった。」と感想をいただきました。

【次回開催予定】1月25日(木)　ぱる★てらすにて「おまちかね！今年もやりますみそ作り」