10月17日（木）、ぱる★てらすで、豚肉学習会を開催し、国産のお米を飼料に混ぜた『日本のこめ豚』についてPLAの方々から学びました。
 

PLA 関口幸子さん

PLA　関本亜希子さん

　その後、こめ豚ローススライスの豚しゃぶを試食しました。塩でのしゃぶしゃぶは、こめ豚のやわらかさ、ジューシーさ、あっさりした味わいがよくわかり、とてもおいしくいただきました。
　パルシステムの日本型畜産や産直四原則まで学び、参加して初めて知ることができたという意見を多くいただくなど、たいへん有意義な会となりました。

食育サポーター　杉山真希さん（左） 　　　　　　　　高島敦子さん（右）