【オンライン企画】ゲノム編集食品って何?

 1月22日(金)ぱる★てらすで、(一社)農民連食品分析センター所長の八田先生を講師にお招きし、オンライン企画「ゲノム編集食品って何?」を開催しました。前回、遺伝子組換の学習会が好評で2回目となります。

 

 

 遺伝子組換とゲノム編集の違い、むずかしいテーマの学習会でしたが、八田先生から今起きている問題をわかりやすく教えていただきました。新型コロナのワクチンが、ゲノム編集で作られているものもあると聞きました。命を経済的効率で求めるのはどうなのか?考えさせられました。

 

 また参加していただいた組合員さんからは、「ゲノム編集食品の基本的な内容をわかりやすく教えていただけてよかった」「来年の春からの改正の話を聞けて、子ども達のためにも親や大人が食品の選択をしっかりと行わなければ健康を守れないと思いました」「農民連食品分析センター・サナテックシード・CAS9など、もう少し知りたいと思うことが多く収穫が多い話でした。知ろうとして能動的になっていないと知らないで過ごしてしまう恐怖を感じ、これからも自分なりに関わっていきたいテーマです。ぜひゲノム編集食品学習会パートⅡを希望します」など、とても好評のお声をいただきました。

 

 次年度の農業食育委員会企画はまだ開催未定ですが、開催した際にはぜひご参加をお待ちしております。

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