「子どもたちに安全・安心な食べ物を!」を開催

 2月7日(金)、ぱる★てらすで食品学習会を開催しました。

 

 

 安全な食べ物を子どもたちにという願いをかなえるには、どうしたらいいのか。一般社団法人農民連食品分析センター所長の八田純人さんを講師に迎え、遺伝子組み換え食品やゲノム編集食品などについてお話しいただきました。

 八田先生のお話はユーモがあってわかりやすく、参加者の食に対する思いにも応えていただき、たいへん好評でした。

 

 

 

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