「手作り味噌づくりin所沢」を開催

 1月20日(土)13時半から、所沢男女共同参画推進センターふらっとにて「手作り味噌づくりin所沢」のイベントを開催しました。
 小雪がチラつく寒い日でしたが、参加者が13人いらっしゃいました。
 神川町のヤマキ㈱ 逸見さんに昨年に引き続き来ていただき、作り方を教えていただきました。
                                            

 味噌づくりのノウハウを経験者の組合員の方から学んだり、ヤマキ㈱での素材のこだわりを逸見さんの率直なお話を聞きながら、みんなでワイワイ味噌を作るのは本当に楽しいひとときでした。また来年も出来たら良いなあと思いました。

                                                  

【次回開催予定】2月17日(土)13時半~ 所沢男女共同参画推進センターふらっとにて

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