12月18日（月）、入曽地区交流センターで「丸ごとチキンでクリスマスを盛り上げよう！」を開催しました。

当日欠席の方が２名出てしまいましたが、賑やかに楽しく作れました。

　こんせんくん生クリームケーキは皆さんおいしいと大好評でした。調味液を作ったのが当日だったのでお肉に染み込みが足りなかったですが、産直品やPB（プライベートブランド）商品のパルの食材を十分味わいました。

　お喋りも沢山出来ました。発酵のことや、このようなイベントが近くでもっと開かれると子連れ参加も楽しい、と話が出ました。

お子さんも喜んで食べていました。手作りクリスマスで自分も家族も楽しく健康で過ごせると思います。

　地区会イベントの良さをこれからも発信していきたいです。チキンさんを全部おいしくいただける（ガラも）レシピを作りたいと思いました。