3月24日（日）草加市文化会館にて【親子で楽しもう★ポリ袋で湯煎調理＆試食】を開催しました。
　「災害が起こってからでは上手くいかないかもしれないので、事前に試したいけれど一人でやるにはハードルが高いな…たとえ失敗だったとしてもみんなで作るなら楽しく出来るかな？」と思い企画した今回、6家族が参加してくれました。日曜日だったこともあり、お父さんも一緒に来てもらえたのが嬉しかったです♪

　
インターネットで‟ポリ袋調理”と検索して、研究した地区会のメンバーが実演し、参加のみなさんもポリ袋調理に挑戦！お子さんも野菜を切ったり水を量ったりと飽きることなく大活躍です。お湯を沸かしている間に、本日使用した食材の説明を聞いたり、リサイクル・リユースに関するクイズに挑戦してもらったことで、パルシステムをより身近に感じてもらえたようです。

　
沸騰したお湯で15分煮て、15分蒸らした後は試食です。予想以上の出来上がりに、美味しい！とみんな大満足でした。

　
ワイワイ楽しい時間も過ごすことが出来るポリ袋調理。災害時でも温かく美味しい食事が楽しめるよう、みなさんもチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

今回のメニュー：ご飯、ポトフ（キャベツ・玉ねぎ・人参・じゃがいも・ウィンナー）、ゆで卵
＊アレンジするとカレー、肉じゃが、炊き込みご飯などに変身