テーマ活動

楽しい食育テーマグループ

2019年10月21日 「こめ豚学習会」を開催
   10月17日(木)、ぱる★てらすで、豚肉学習会を開催し、国産のお米を飼料に混ぜた『日本のこめ豚』についてPLAの方々から学びました。



PLA 関口幸子さん

PLA 関本亜希子さん

 その後、こめ豚ローススライスの豚しゃぶを試食しました。塩でのしゃぶしゃぶは、こめ豚のやわらかさ、ジューシーさ、あっさりした味わいがよくわかり、とてもおいしくいただきました。 
 パルシステムの日本型畜産や産直四原則まで学び、参加して初めて知ることができたという意見を多くいただくなど、たいへん有意義な会となりました。


調理を担当した食育サポーターの
杉山真希さん(左)と高島敦子さん(右)



 次回開催予定  12月19日(木) ぱる★てらす
         出汁学習会