テーマ活動

こだわり素材発見テーマグループ

2017年2月10日 「色々な鍋を作ろう!」を開催
 2016年12月9日(金)10:00~12:30 ぱる★てらすで「色々な鍋を作ろう!」を開催しました。
 食材に関する話や注意点を聞いた後、28名の参加者が6テーブルに分かれて、調理、試食交流、片付けを行いました。




~ メニュー ~
鍋スープ コラーゲン入りキムチ鍋スープ、胡麻豆乳鍋スープ、坦々胡麻鍋スープ、
     塩炊きちゃんこ鍋スープ  (カタログの調味料のページをご覧下さい)
お米   2016年岩槻田んぼ交流米 彩のかがやき
肉    産直豚バラしゃぶしゃぶ用、までっこ鶏モモ肉唐揚用(バラ凍結)、豚ひき肉
野菜   エコ・白菜(小玉)、人参(洗い)、エコ・ねぎ、キャベツ
その他  ぶなしめじ、えのき茸、産直大豆のもめん豆腐、
     黒みつきなこだんご、やさしいほうじ茶ティーバック


~ 参加者の声 ~
・鍋スープはどれも美味しいとの声が沢山ありました。
・塩炊きちゃんこ鍋スープはお雑煮にしても、美味しいかもしれません。
・コラーゲン入りキムチ鍋スープに、おもちを入れて食べてみたいです。
・黒みつきなこだんご、とても美味しかった、ぜひ買います。
・今まで買いませんでしたが、色々な鍋スープを、買ってみようと思います。
・色々な鍋を試食できて良かった。
・カタログに載っている場所がわかりづらい。  ➡ 調味料のページです。
・具沢山で野菜が沢山食べられて良かった。


 ぱる★てらすになってから、参加者が増えました。交流している時は、皆さんがそれぞれの思いを語って下さるので、とても参考になります。今回は、試食した鍋スープを買ってみます、との声を多数頂きました。 企画した側にとっては、嬉しい限りです。