2024.9.3

　8月1日(木)、ぱる★てらす調理室に松岡水産株式会社から講師をお迎えし、「スモークサーモンをおいしく食べよう！」を開催しました。

　講師の松岡さんからスモークサーモンができるまでの工程・こだわりの説明を受けたあと、調理試食を行いました。理事からの「お魚アクション」に関するクイズや話もあり、内容盛りだくさんの学習会でした。

　質疑応答では、参加者の質問をメモを取りながら聞いている松岡さんの真摯な姿が印象に残りました。

　参加された皆さんに楽しんでいただき、楽しく有意義な学習会でした。