2024.11.29

　11月26日(火) ぱる★てらすで、PLAを講師に招いて「野付のほたて」をおいしく食べよう！を開催しました。

　　野付漁港のある別海（べっかい）町のことや、植樹活動、ほたての生育について、「コア・フード」と「エコ・チャレンジ」の違いなど、とてもわかりやすくお話してくださいました。　ほたては刺身で試食をし、切り方によって食感の違いも楽しむことができました。

※PLA（パルシステム・ライフアシスタント）
　パルシステム商品の物語や特徴、生産者の取り組みや想いについて、多くの組合員に「組合員の視点」で伝える活動をする組合員です。