2024.9.24

　9月18日(水)、ぱる★てらすにて消費者問題研究所代表垣田達哉氏をお迎えし「食の安全・健康と食品表示の講座」を開催しました。食物アレルギーや最近よく耳にする昆虫食のこと、農作物に使用されている農薬のことなど多岐にわたりお話しいただきました。

　難しいお話ばかりかと思いましたが、クイズがあったり身近な食品などのお話だったのでとても興味深くためになるお話でした。食品表示の添加物を簡単に見分ける方法も教わりました。「／」の前が原材料で、後が添加物だそうです。最後に「女性は、普段の買い物で色々な商品を比較して選び知識を溜めているので、より良いものを選ぶ勘が鋭くなっている。自分の勘を信じてこれからも選んでください」と嬉しいお言葉を頂きました。会場・オンラインともに多くの方にご参加いただき好評なイベントになりました。