食育サポーターのおすすめパルレシピ

すぐに作れる、栄養いっぱいの簡単レシピをお届けしております。

2012年08月01日
トッポギ
食育サポーターのおすすめパルレシピ

材 料(4人分)

  • トッポギ(約300g)
  • さつまあげ6枚
  • 牛肉(140g)
  • 長ネギ 1本
  • にんにく 1片
  • しょうゆ 大さじ3
  • コチュジャン 小さじ1
  • 水(250㏄)

作 り 方

食育サポーターアドバイス
  • さつまあげはうす切り、長ネギは斜めうす切りにする。
  • フライパンを火にかけ、水、しょうゆ、コチュジャン、すりおろしたにんにくを入れる。
  • が沸騰したらトッポギ、さつまあげ、牛肉、ネギを入れ、汁気がなくなるまで煮る。
食育サポーターアドバイス 

フライパンひとつで手軽に韓国料理ができます。しょうゆににんにくを漬け込んだものを使うとさらに美味しくなりますよ。(食育サポーター 関根江美子)

おすすめの一品!おすすめの一品! 

産直牛小間切

140g 399円
厚さ2.5mm程度赤身率70%以上

TOP