作　り　方

• ➊乾麺をゆでる。
• ➋玉ねぎをみじん切りにする。
• ➌フライパンを熱してサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。油がまわったら豚ひき肉を入れ、炒めたところに調味料を加えてかき混ぜながら５分くらい煮詰める。
• ➍トマトはくし切り、きゅうりは千切りにする。
• ➎皿にうどんを盛り付けその上に肉みそ、トマト、きゅうりをのせる。