すぐに作れる、栄養いっぱいの簡単レシピをお届けしております。
2016年06月07日
チョコバナナプリン

材 料(4人分)
- バナナ…2本(200g位)
- 絹ごし豆腐…150g
- 純ココア…20g
- 調整豆乳…50g
作 り 方

- ➊カットしたバナナを皿に入れ、ラップをしてレンジで2 分30 秒位加熱。(トロっとして汁気が出てくるまで)
- ➋レンジから取り出し、残りの材料と一緒にフードプロセッサーにかけて滑らかにする。
- ➌器に入れて、冷蔵庫で冷やし完成。好みで型抜きバナナなど飾っても。
少ない材料で簡単にできるヘルシーおやつ。バナナはなるべく熟したものを使ってくださいね。甘みが欲しいときはお砂糖を足しても。(食育サポーター 平山美貴)
産直小豆ゆであずき
180g×2 298円
北海道JAおとふけ産の産直小豆を使用。添加物に頼らず、砂糖と塩で甘みを引き出しました。