地域貢献活動

伝え合い活動

パルシステム・ライフ・アシスタント(PLA)

2015年9月3日 0才児もママと参加できる同室企画in蕨センター  こだわり酵母食パンのおはなし
8月26日(水)、パルシステム埼玉は、PLAによる「こだわり酵母食パン」の学習会を開催しました。
今年度PLAは、0才児を持つお母さんも参加しやすいように、赤ちゃんと同室企画に取り組んでおり、毎回組合員のみなさんから好評を得ています。
最初に講師の柿添昌子さんより、パルシステムの「ほんもの実感!」くらしづくりアクションの取り組みのお話がありました。
続いて今回のテーマである『こだわり酵母食パン』について、パルシステムのパンを試食しながら『こだわり酵母食パン』の製造過程をDVDで視聴。柿添さんは小麦の味わいを引き出す原料と製法のほかにも、実際にパルブレッド岩槻工場を見学したときの、徹底した安全・衛生管理についてもふれ、てまひまかけて焼き上げるパン作りへのこだわりを伝えました。
また、パルシステムのリサイクルの仕組みを説明し、リユースびんや紙パック、ABパックなどの回収を呼びかけました。