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パルシステム・ライフ・アシスタント(PLA)

2012年11月26日 簡単!!ホットケーキミックス活用法 第2弾を開催しました
パルシステム埼玉は、11月26日(月)、すぺーす・ドゥで、PLA(パルシステム・ライフ・アシスタント)の高梨真由美さんを講師に「簡単!!ホットケーキミックス活用法 第2弾」を開催しました。

 今回は、預けられる年齢に達していない、0歳児のお子さんを連れたママでも参加できるように企画。高梨さんは、原料に国産小麦とアルミフリーの膨張剤を使用し、乳化剤を使わない、パルシステムこだわりの『国産粉ホットケーキミックス』について話しました。また、ホットケーキミックスのアレンジメニューに使う、安全なエサで健康に育った親鶏の産む"産直卵"と、毒性の強い農薬や除草剤を排除する、パルシステムの青果の"エコチャレンジ基準"について説明。参加した組合員は、パルシステムの商品に対する考え方や背景にある取り組みに理解を深めました。

講義後は、配付された『国産粉ホットケーキミックス』を使ったレシピ集の中から用意された「枝豆とゆで卵のマヨ風味ケークサレ」、「人参蒸しパン」の試食をしながら楽しく歓談しました。