地域貢献活動

助け合い活動

いきいきネットワーク

2014年11月10日 料理支援学習会を開催しました
10月31日(金)すぺーす・ドゥにて食育サポーターの神地由美さん、黒田真智子さんを講師に料理支援学習会を開催しました。
身近な食材で手軽に美味しい食事作りは応援組合員のみならず関心の高いテーマです。

今回は、食育サポーターお二人に献立作りから調理実演までご協力いただき、デモンストレーションでは、手順、コツなどをポイントをおさえながら、約2時間で9品をご提供いただきました。

試食タイムでは「味付けが良かった」「応援活動で調理して利用者に喜んでいただきたい」などという感想が聞かれました。おいしい料理をいただきながら和やかに交流を深める機会にもなりました。

一食材でのアレンジはとても参考になりました。
"食欲の秋"皆さんも是非お試し下さい。
また、後片付けでは、参加いただいた皆さんの「助け合いパワー」を改めて感じた一日となりました。