11月7日（木）川越センターで、うなぎの学習会を開催しました。

　PLAの関口さんが、うなぎの生態やうなぎを食べて増やすということの意味、パルシステムのうなぎを選ぶということがエシカル消費であることなどを、絵本や写真、その他さまざまな資料を使って説明してくださいました。お子さんにうなぎの話をしてあげたいとおっしゃる方もいました。

　試食は新米の上に大隅産うなぎをのせたうな丼と卵とねぎのお吸い物に白菜の漬物。すべてがパルシステム商品です。参加されたみなさんには満足していただけたと思います。