地区会・エリア委員会 南部エリア

草加地区会

2017年11月17日 「クリスマス商品でパーティー気分!」を開催
 10月26日(木)、草加市文化会館で、「クリスマス商品でパーティー気分!」クリスマス・年末試食会を開催しました。

 今回はPLAと食育サポーターを招き、クリスマスにおすすめの商品を使って本格的なクリスマス料理を提案してもらい、最後に試食をしました。 PLAから本日の食材の産地やこだわりポイントの解説があり、参加者の何度もうなずく姿や食材などに対して質問する場面が見られました。

 
 食育サポーターからは本日のメニュー(クリスマスリースのパエリア・ホタテのカルパッチョ~ジェノベーゼを絡めて~、スモークサーモンとイクラのサラダ、ローストチキンと野菜のトルティーヤ)の説明がありました。レシピをいただき、参加者からは、これならできそう!おかわりしてもいいですか?!の声が各テーブルから聞こえました。


 天候にも恵まれて欠席者もなく、みんなで楽しくクリスマスパーティー!が無事に行えたこと、大変うれしく思います。
 今年のクリスマスはいつもより手の込んだ(?!)料理が作れそうです。

 次回開催予定:12月11日(月) 会場:草加市文化会館 
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